了解三一挖掘机的出厂日期和型号，可以通过查看挖掘机上的铭牌来获取相关信息，也可以通过挖掘机的外观特征来初步判断型号。若需要确认，可以向厂家咨询。

想要了解三一挖掘机的出厂日期和型号，可以通过查看挖掘机上的铭牌来获取相关信息。铭牌通常会标注有挖掘机的型号和出厂日期等关键信息，通过仔细观察可以找到想要的信息。另外，也可以通过挖掘机的外观特征来初步判断型号，不同型号的挖掘机在外形上可能会有一些差异。若需要进一步确认，可以向相关厂家咨询或查阅官方资料。总之，要查看三一挖掘机的出厂日期和型号，需要仔细观察挖掘机本身及其铭牌上的信息，并在有需要时向厂家或相关方进行核实。